湖北家宴:以花为媒做好美食文章

来源:楚华看点     时间:2023-03-28 19:00:00    浏览量:
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  通讯员 胡朝胜 胡剑芳报道:“香椿炒蛋,有儿时的味道。”“这水芹菜,好嫩,好清香”…3月20日,从咸安大幕山赏樱花,高桥乡村客厅回城区的陈女士与家人来到咸宁大柴房店用餐,一下子被多样土菜吸引。



  阳春三月,春暖花开,一年一度的赏花季如约而至,吸引了四面八方的游客,在旅游路线及食宿推荐下,咸安城乡餐饮食宿消费生意红火。

  “借这次咸安区樱花文旅游活动,动员旗下鄂南民俗菜大柴房、咸宁渔文化餐厅渔鲥令、咸宁餐饮名店家宴新天丽酒店等做好美食文章,让广大游客享受到了一场美食盛宴。”湖北家宴酒店管理有限公司负责人胡朝胜笑说。

  据了解,湖北家宴酒店管理有限公司成立于2015年11月,以“放心餐饮,绿色餐饮,健康餐饮”的目标发展,秉承“家之味、宴之道”的核心企业文化经营宗旨。历经7年发展,现在已成为集酒店管理运营、厨师菜品研发、食材配送、农残留检测、酒店服务网络科技开发、零售超市于一体,可服务酒店机关食堂托管、食材配送、餐饮私人订制、旅游对接等相关的业务综合服务性企业。疫情期间,公司累计为医生护士、志愿者等送出13000多份免费盒饭,担当社会责任。

  “面对疫情后的旅游市场,公司旗下各餐饮企业正在以樱花为主题研发春季旅游菜品,结合春季食材,融入咸宁地方文化,给广大游客带来不一样的体验。”胡朝胜信心满满。

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